mercredi 29 février 2012
Bilan du mois de février 2012
mardi 28 février 2012
Blessure magique Ilona Andrews
Résumé :
Mon avis :
lundi 27 février 2012
Cookies chocolat blanc et violette
Ingrédients : (pour environ 15-20 cookies)
60 gr de bonbons à la violette
30 gr de beurre mou
1 oeuf
100 gr de farine
1 cuillère à café rase de bicarbonate de soude ou de la levure
50 gr de chocolat blanc
20 gr de poudre d'amandes
fleurs de violette cristallisées en déco
Recette :
Écraser les bonbons pour en faire des petits éclats, pas complètement en poudre. Le mieux est de le faire au mortier et pilon.
Couper le chocolat blanc en pépites
Mélanger une partie des bonbons écrasés avec l'oeuf, la farine, le beurre, la poudre d'amandes et le chocolat blanc.
Faire des boules et les aplatir sur du papier sulfurisé posé sur une plaque.
Saupoudrer du reste des bonbons écrasés.
Poser les fleurs de violette cristallisées sur les cookies
Mettre au four 180° pendant 10 min maxi. Il ne faut pas les faire trop cuire sinon ils seront trop dur.
Il est possible d'utiliser du sucre à la violette ou encore du sirop à la place des bonbons.
dimanche 26 février 2012
Soupe à l'oignon
Suite à la demande de Syl. voici ma recette de la soupe à l'oignon. C'est la recette que m'a donnée ma mère.
Ingrédients :
4 gros oignons
de l'huile d'olive
du beurre
du vin blanc
1 l d'eau
1 bouillon cube
du laurier
du thym
sel et poivre
Recette :
Peler et émincer les oignons
Dans une casserole (moi je prends un cocotte carrément comme ça ne risque pas de déborder), mettre moitié beurre moitié huile d'olive (quantité en fonction du nombre d'oignons).
Une fois chaud, ajouter les oignons et les faire revenir.
Quand ils sont bien dorés, ajouter 1 verre de vin blanc (moi je prends du vin du Jura).
Lorsque le vin s'est évaporé, ajouter 1 litre d'eau, 1 bouillon cube (moi j'en met 1.5 de bouillon cube), du laurier, du thym et le sel et poivre.
Laisser mijoter un moment et la soupe est prête soit à être mangée soit à être gratinée.
Je ne la mixe pas mais c'est également possible.
mercredi 15 février 2012
Twilight chapitre 4 : Révélation 1ère partie de Bill Condon
Résumé :
Mon avis :
dimanche 12 février 2012
Drive de Nicolas Winding Refn
Résumé :
Mon avis :
La malédiction de la rose de Seanan McGuire
Résumé :
J'avais tout pour être heureuse : un mari, une petite fille, un job... Une vie normale quoi. Sauf que je suis une changeling, je suis à moitié faëe. J'ai tout perdu, d'un seul coup, d'un seul, et tente de me reconstruire. Je ne demande rien à personne et m'occupe de mes oignons... Seulement, rester sourde à la magie lorsqu'elle coule dans vos veines n'est pas si simple. Merci sortilège, me voici obligée de poursuivre un assassin !
Mon avis :
jeudi 9 février 2012
Ma première partenaire
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Bilan du mois de février 2012
Voici mes lectures du mois de février 2012 :
13:24 | Libellés : Bilan du mois | 0 Comments
Blessure magique Ilona Andrews
Résumé :
Mon avis :
10:51 | Libellés : Avis livres, Blessure magique, Editions Milady, Ilona Andrews, Kate Daniels | 0 Comments
Cookies chocolat blanc et violette
Une nouvelle demande de Syl. pour ma recette de cookies au chocolat blanc et violette.
Ingrédients : (pour environ 15-20 cookies)
60 gr de bonbons à la violette
30 gr de beurre mou
1 oeuf
100 gr de farine
1 cuillère à café rase de bicarbonate de soude ou de la levure
50 gr de chocolat blanc
20 gr de poudre d'amandes
fleurs de violette cristallisées en déco
Recette :
Écraser les bonbons pour en faire des petits éclats, pas complètement en poudre. Le mieux est de le faire au mortier et pilon.
Couper le chocolat blanc en pépites
Mélanger une partie des bonbons écrasés avec l'oeuf, la farine, le beurre, la poudre d'amandes et le chocolat blanc.
Faire des boules et les aplatir sur du papier sulfurisé posé sur une plaque.
Saupoudrer du reste des bonbons écrasés.
Poser les fleurs de violette cristallisées sur les cookies
Mettre au four 180° pendant 10 min maxi. Il ne faut pas les faire trop cuire sinon ils seront trop dur.
Il est possible d'utiliser du sucre à la violette ou encore du sirop à la place des bonbons.
02:21 | Libellés : chocolat blanc, Cookies, Recettes, violette | 8 Comments
Soupe à l'oignon
Suite à la demande de Syl. voici ma recette de la soupe à l'oignon. C'est la recette que m'a donnée ma mère.
Ingrédients :
4 gros oignons
de l'huile d'olive
du beurre
du vin blanc
1 l d'eau
1 bouillon cube
du laurier
du thym
sel et poivre
Recette :
Peler et émincer les oignons
Dans une casserole (moi je prends un cocotte carrément comme ça ne risque pas de déborder), mettre moitié beurre moitié huile d'olive (quantité en fonction du nombre d'oignons).
Une fois chaud, ajouter les oignons et les faire revenir.
Quand ils sont bien dorés, ajouter 1 verre de vin blanc (moi je prends du vin du Jura).
Lorsque le vin s'est évaporé, ajouter 1 litre d'eau, 1 bouillon cube (moi j'en met 1.5 de bouillon cube), du laurier, du thym et le sel et poivre.
Laisser mijoter un moment et la soupe est prête soit à être mangée soit à être gratinée.
Je ne la mixe pas mais c'est également possible.
07:53 | Libellés : Recettes, Soupe à l'oignon | 7 Comments
Twilight chapitre 4 : Révélation 1ère partie de Bill Condon
Résumé :
Mon avis :
07:09 | Libellés : Avis films, Bill Condon, Kristen Stewart, Robert Pattinson, Taylor Lautner, Twilight chapitre 4 : Révélation 1ère partie | 1 Comments
Drive de Nicolas Winding Refn
Résumé :
Mon avis :
09:40 | Libellés : Avis films, Drive, Ryan Gosling | 2 Comments
La malédiction de la rose de Seanan McGuire
Résumé :
J'avais tout pour être heureuse : un mari, une petite fille, un job... Une vie normale quoi. Sauf que je suis une changeling, je suis à moitié faëe. J'ai tout perdu, d'un seul coup, d'un seul, et tente de me reconstruire. Je ne demande rien à personne et m'occupe de mes oignons... Seulement, rester sourde à la magie lorsqu'elle coule dans vos veines n'est pas si simple. Merci sortilège, me voici obligée de poursuivre un assassin !
Mon avis :
08:10 | Libellés : Avis livres, Editions Pygmalion, La malédiction de la rose, October Daye, Seanan McGuire | 0 Comments
Ma première partenaire
08:57 | Libellés : Partenaires | 0 Comments