Stray dog de VanRah

Les Karats … Des démons capables de se fondre dans la société. Des créatures si terrifiantes qu’elles ont contraint l’humanité à les asservir pour s’en protéger.

Parmis eux, Toru, un lycan au destin funeste. Pour ce Karat réduit à combattre dans des arènes clandestines jusqu’à la mort, la rencontre avec le docteur Senri Aokideso pourrait bien être le moyen d’échapper à la malédiction qui le ronge. Mais pour cela, encore faudrait-il que la bête en lui accepte …

Entre l’être humain et le démon se tisse alors un lien inattendu qui pourrait bien changer à jamais l’existence de la fille de Senri …

Orchidées, mon expérience

Je dois d'abord préciser que je n'ai absolument pas la main verte. Je trouve très beau d'avoir une maison ou un jardin rempli de fleurs, d'arbres fruitiers ou de plantes mais alors niveau entretien et tout je ne sais pas faire. Ma mère et ma soeur peuvent témoigner lol

Pourtant j'adore les orchidées et j'ai envie d'en avoir depuis très longtemps. J'ai eu "peur" de me lancer jusqu'à ce que mon amie Lucie en ait une pour son mariage et que sans rien faire, l'orchidée est magnifique. 

Du coup je me suis dis pourquoi pas moi ? C'est vrai si quelqu'un comme elle y arrive (sans mauvaises pensées), moi aussi.

Le bébé, mon milliardaire et moi de Rose M. Becker

Au moment où elle se rend à l'entretien d'embauche qui pourrait changer sa vie, Kate Marlowe manque de se faire piquer son taxi par le plus irrésistible des inconnus. Avec le bébé de sa défunte soeur à charge, ses factures en retard et ses loyers impayés, elle ne peut pas laisser filer cette voiture. Ce travail, c'est sa chance ! Ni une ni deux, elle décide de prendre en otage le bel étranger. Et même s'il y a de l'électricité dans l'air, entre eux, l'attirance est immédiate, foudroyante. Ils ignorent encore que cette rencontre va changer leur vie. A jamais. Tout oppose la jeune femme, impulsive et spontanée, au richissime PDG, énigmatique et ténébreux. Tout... ou presque. Car Kate et Will sont liés par un secret qu'ils vont bientôt découvrir... à leurs dépens.

Bilan de l'année 2015 et direction 2016

Je vous souhaite tout d'abord le meilleur pour cette nouvelle année, beaucoup de lecture, d'écriture, de rencontres, de dédicaces, de salons, ... de tout ce que vous voulez. En espérant qu'elle soit encore mieux que 2015. 

Comme chaque année, je fais une petite rétrospective en vidéo. Là en plus, j'ai envie d'écrire un article.

Si proche de lui de Stéphane Soutoul

Parfois, il vaudrait mieux réfléchir à deux fois avant d'agir à la légère… Moi c'est Sonia Moonstar, apprentie sorcière et adepte des galères en tout genre. Suite à une rupture douloureuse, j'ai utilisé la magie pour me transformer en chat. Jolie boulette : une heure sous forme féline aura suffi à faire de moi la victime des pires infortunes ! La bonne nouvelle, c'est qu'un jeune homme est venu m'arracher aux griffes de la rue. La mauvaise, c'est que mon preux chevalier en baskets ne fait qu'un avec le garçon infréquentable que j'ai éconduit au lycée. Coincée dans la peau d'un chat durant ma convalescence, me voilà contrainte de partager le quotidien de mon hôte qui ignore l'identité réelle de sa nouvelle et malicieuse pensionnaire. Manque de bol, je découvre par la même occasion les dangers qui le guettent… Et si l'ange gardien de Benjamin avait troqué ses plumes contre une fourrure angora ?

Petits secrets & grand mariage de Louise Allen

Elinor se fiche bien que la saison batte son plein à Londres. Pendant que les autres filles dansent dans les salons en espérant y ferrer un mari, elle trouve son bonheur à la campagne et dans la peinture… Jusqu’à sa rencontre avec le séduisant lord Ravenhurst, qui se moque de ses airs revêches et l’attire par sa drôlerie et sa conversation. Sans compter que, grand amateur d’art comme elle, il est à la recherche d’un objet précieux qu’on lui a volé. Et ça, se lancer dans une folle aventure pleine de rebondissements avec un jeune gentleman juste un peu débauché et vraiment très séduisant, l’intrépide Elinor n’est pas sûre de pouvoir y résister !

La seconde vie de D'Artagnan de Jean-Luc Marcastel

Une autre France où les diligences aériennes bourdonnent entre les châteaux volants, où on se bat, entre gentilshommes, à coups de rapières énergétiques et de pistolets à lumière... Sur un galion des cieux en partance pour la Versailles Céleste, la nouvelle résidence du Roy, loin au-dessus de la terre, une jeune voleuse du nom d'Estella va faire la connaissance de Charles de Batz Castelmore, capitaine des mousquetaires, plus connu sous le nom de... " D'Artagnan ". Poursuivit par les mécanomates du Cardinal de Richelieu, le vétéran se sacrifiera pour sauver la belle et lui confier une bague... Sur terre, à l'instant même de sa mort, s'éveille un jeune gascon de vingt ans qui, l'âge mis à part, lui ressemble trait pour trait. Il est" Le Simulacre ", le double du d'Artagnan originel, qui va devoir retrouver Estella, affronter ses anciens adversaires et de nouveaux, non moins redoutables, rallier ses compagnons, et, une fois encore, sauver le royaume et peut être bien le monde...

Soupe de pommes caramélisées au cidre

Pour Noël, j'ai eu envie de tester cette soupe sucrée et franchement c'était très bon. Comme c'était un première et que j'ai modifié la recette de base, forcément il y aura des ajustements à faire la prochaine fois. Mais je m'en suis très bien sortie. 

J'ai trouvé cette recette dans le livre Carrément cuisine 100 recettes de soupes chez Hachette cuisine. 

Je vous donne à la fois la recette du livre et la mienne.
Les photos ne sont pas extraordinaires, je ferais mieux la prochaine fois.

Recette pour 4 personnes

Ingrédients : 

- 5 pommes golden

- 1 jus de citron

- 40 gr de beurre

- 3 cuillères à soupe de sucre

- 3 cuillères à soupe de Calvados

- 60 cl de cidre

- 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse

N'ayant pas et ne voulant pas utiliser de Calvados, j'ai modifié la recette. Niveau pommes, j'ai fais également un mélange.

- 5 pommes golden et reinette 

- 1 jus de citron meyer (c'est une variété de citron doux et très juteux) 

- 40 gr de beurre

- 3 petites cuillères à soupe de sucre

- 60 cl de cidre doux

- 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse entière

- 1 baton de cannelle 

Recette :

1. Épluchez et coupez les pommes en petits dés. Versez le jus de citron dessus.

2. Dans une casserole, faites-les revenir dans le beurre.

3. Une fois les pommes légèrement fondues, saupoudrez les de sucre, flambez les avec le calvados et laissez-les caraméliser. 

Ici, à la place de les flamber, j'ai ajouté dans la casserole un baton de cannelle. Je l'ai laissé jusqu'au bout et ça a donné beaucoup de goût donc soit le mettre à ce moment là et l'enlever au moment de verser le cidre, soit le mettre au moment d'ajouter le cidre.

J'aurais du les laisser beaucoup plus caraméliser, ce n'était pas assez. 

4. Prélever la valeur d'une pomme de la casserole et les mettre dans un bol en attendant le dressage.

5. Versez le cidre et laisser cuire pendant 20 min à feu doux.

6. Ajoutez la crème fraîche et laissez cuire pendant encore 5 min. J'ai mis une grosse cuillère à soupe, la prochaine fois j'en mettrais moins. 

7. Mixer.

8. Laisser un peu refroidir avant de dresser. Une fois la soupe dans son contenant, ajoutez les pommes mises de côté auparavant, pourquoi pas ajouter un petit biscuit en déco ou un baton de cannelle. 

C'était vraiment bon et avec quelques ajustements, cette soupe sera super bonne. J'ai hâte de la refaire. 

Dans mon escarcelle de décembre

Voici une petite vidéo pour vous présenter mes achats du mois de décembre.

Seamrog de Béatrice Nicodème

Irlande, comté de Galway, 1846. Keira est la fille d'une cuisinière irlandaise, Arthur le fils d'un grand propriétaire anglais. Ils ne devraient pas se rencontrer, et encore moins s'aimer. Mais le destin les réunit et menace de les séparer. Sur quel avenir commun peuvent-ils compter ? Dans un pays ravagé par la famine, Keira peut s'estimer heureuse d'être employée dans une maison où l'on ne manque de rien. Et l'âme de sa grand-mère veille sur elle grâce à un anneau à la puissance mystérieuse. Saura-t-il la guider parmi les drames qui s'apprêtent à bouleverser son existence ?

L'essence des ténèbres de Vicki Pettersson

La vie dorée de Joanna Archer, héritière d’un magnat des casinos de Las Vegas, a volé en éclats l’année de ses seize ans. À la suite d’une violente agression, elle a échappé de peu à la mort, mais est restée marquée à jamais.Obsédée par sa soif de vengeance, la jeune photographe sillonne les rues sordides du Las Vegas nocturne à la recherche de ses agresseurs. Mais les rues de Sin City voient s’affronter les forces de l’ombre et de la lumière dans un combat sans merci. Joanna va se trouver malgré elle au coeur de cette lutte ancestrale, car une prophétie annonce la venue d’une guerrière mystique qui fera pencher la balance du côté de la Lumière...

Le pantin sans visage d'Aalehx

Dans un univers industrialisé où les rêves sont prohibés et où les habitants dépourvus de bouches sont réduits au silence, un vieux créateur décide de défier l’oppression en offrant sa vie au Pantin sans visage.

N’ayant pour seuls sens que l’ouïe et le toucher, le Pantin tentera de surmonter les multiples obstacles qui le conduiront à devenir le premier symbole de liberté de ce royaume soumis à la tyrannie…

La morsure n'est pas une fin de Chloé Neill

Les vampires ne vieillissent pas... Mais leurs ennemis non plus. Lors d'une soirée mondaine à laquelle participe l'élite des sociétés humaines et vampires, Merit et Ethan parviennent de justesse à empêcher l'assassinat d'un invité. Quand la cible se révèle être un homme d'affaires trempant dans des affaires louches, Merit soupçonne une vendetta humaine. Mais les assassins sont décidément vampires... Les liens entre les Maisons de Chicago s'avèrent plus étroits que Merit ne l'avait imaginé, et chacune de ses actions pourrait bien être la dernière...

P.S. Je t'aime toujours de Jenny Han

Lara Jean ne s'attendait pas à réellement tomber amoureuse de Peter. Au départ, c'était juste pour rire... jusqu'au moment où cela devint sérieux et où Lara Jean découvrit ce que ça signifiait d'avoir un petit copain, un vrai. Mais lorsqu'un autre garçon surgit du passé, les sentiments que Lara Jean éprouvait pour lui refont surface. Une fille peut-elle aimer deux garçons à la fois ? Le nouveau contrat entre Lara Jean et Peter : . Peter n'aura jamais plus de cinq minutes de retard. . Lara Jean n'obligera pas Peter à faire quoi que ce soit de manuel. . Peter n'est pas obligé d'appeler Lara Jean avant de dormir, mais il le peut s'il en a envie. . Lara Jean n'ira aux fêtes que si elle en a envie. . Peter transportera Lara Jean en voiture quand elle le voudra. . Lara Jean et Peter se diront toujours la vérité. « Il reste encore une chose capitale dont je veux être sûre. - Peter ? - Ouais ? - Je ne veux pas qu'on se brise le cœur. Il rit d'un air léger et pose la main sur ma joue. - Tu as prévu de me briser le cœur, Covey »

Généalogie d'une sorcière de Benjamin Lacombe et Sébastien Perez

Un après-midi où Lisbeth explore le grenier de sa grand-mère avec son ami Edward à la recherche d’un livre de botanique, ils tombent sur un ouvrage étrange et poussiéreux… En le feuilletant, Lisbeth découvre une galerie de portrait de femmes au destin hors du commun, une généalogie de femmes qui ont été persécutées parce qu’elles étaient différentes : un grimoire de sorcières ! En tournant les pages, Lisbeth n’en croit pas ses yeux : il est dit que sa grand-mère Olga serait une sorcière ("N’importe quoi !"). Mais à la page suivante, la fillette est prise de stupeur : elle découvre un portrait d’elle au milieu d’une nuée de corbeaux. Et elle n’est pas au bout de ses surprises… Dans le grimoire, retrouvez les portraits, les recettes, les objets fétiches et les histoires de treize sorcières qui ne vous sembleront pas inconnues. Préparez-vous car la vérité est parfois dure à admettre !